Kanatlı hayvan etlerinin saklanması

Hangi besin nasıl saklanmalı. Besinlere göre saklama yöntemleri
Cevapla
Kullanıcı avatarı
titizanne
Site Admin
Site Admin
Mesajlar: 1030
Kayıt: Cum May 26, 2017 8:14 am
Cash on hand: Locked
Bank: Locked
Konum: İstanbul
Has thanked: 3 time

Kanatlı hayvan etlerinin saklanması

Mesaj: # 194Mesaj titizanne
Pzt May 29, 2017 10:56 am

Kanatlı hayvan etlerinin saklanması aynen etlerde olduğu gibidir. 0oC’de saklama süresi 1-6 gündür. Donmuş olarak saklamada ise -32 oC’de dondurularak -18oC de yaklaşık 3 ay kadar saklanabilir.

kaynak:araş.görv.Merve AYDIN,çocuk beslenmesi,Atatürk üniversitesi,s:3-8



Cevapla

“Besinleri Nasıl Saklamalıyım?” sayfasına dön